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面馆装修第一要按照面馆所针对的购买人群来设计定位，倘若所经营的是偏快餐形式，类似拉面、以及焖面这种的，那么在设计方面就要以实用为主，减少一些华而不实的设计，利用好店内的空间，更具实用性和人性化。倘若要是针对一些中高档的购买人群，那么就要把面馆设计的更精致一些，是使消费者能够稍微慢下来品尝一下面馆的美味，再加上一两道配菜，来暂时摆脱快节奏的城市生活。
面馆装修在空间布局上还需针对自身面馆的定位来设计。快餐类的面馆在设计上要保证消费者一旦进入店内，一眼就可以看到面馆干净整洁的就餐环境，如此能够更好的留下消费者，而点餐区、就餐区、收银区都要以实用性为主，方便消费者从进店、点餐、就餐、离开这一系列的流程都很方便快捷，从而增加面馆的翻台率。而中高端的面馆能够采用纯木质的桌椅、门、吊顶还有柱子都用纯木的，打造出一个纯木质的面馆，再用较柔和的灯光打造出一种优雅的氛围，使消费者能够享受到就餐环境的幽静。再设立包间区，用木质隔断将包间分离出来，讲空间分割的更加的美观。
面馆装修要按照所经营的面馆档次来进行设计定位，再则按照不同的定位再进行餐厅设计，平民化的就以简洁实用为主，而中高档的就针对环境进行打造，最终将面馆设计出一种使消费者较为满意的方式，这样提高店内经营状况。
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