随着现代生活品质的不断提高,顾客对餐厅设计的环境的要求越来越高,重在一种精神上的放松和享受,咖啡店的浪漫、小资给人留下了深刻的印象,坐在软绵绵的沙发、经济美味的商务餐则展现出咖啡店的另一种风情,那么咖啡店装修些有什么需要注意的?接下来浙江国富装饰的小编与大家分享一下。
一、休闲类咖啡店
休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上,至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。例如:以“钟意”为命名的咖啡店,一是自己的是一家最正宗的意式咖啡店,让真正懂咖啡的人聚合过来;二是用这样一个感性的词来吸引爱恋中的男男女女,这一层内涵在饮品的搭配上也体现得淋漓尽致。在 “钟意”的饮品单上,可以刻意突出一男一女的组合消费,比如男性消费者喜欢咖啡,那么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配。
休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌迥然不一样,在咖啡店能够看到的是店内色彩缤纷,都是比较鲜亮的颜色,带有识别感的简洁风格,这种风格在意大利随处可见,小编希望目前的咖啡店能够从固有的咖啡店模式中解脱出来,向着休闲类咖啡店发展。
休闲类咖啡店的投资规模相对较小,店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可,提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨,前期投资大约需要30万到40万元不等。因此,对于投资者来说,咖啡店并不一定要参照固定的模式,休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。
二、人文类咖啡店
“雕刻时光”是典型的人文类咖啡店的代表。在那里,你可以为听音乐而来,能够为看书而来,还可以为看电影而来。古朴的木地板,枣红色窗帘,还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中,享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫,没有喧嚣,只有从容,只有淡淡的音乐和柔和的灯光,倘若你选择了靠山或者靠树的窗户,那更是一种别样的意境。
人文类咖啡店的风格注定了一定有一个独一无二的选址,人文类咖啡店不会像快餐店一样选在闹市区或繁华地段,它的目标人群 并不是那些希望快速消费的人,因此,人文类咖啡店会选择学院圈甚至校园里面、外籍人士聚居地,以及一些人气比较旺、文化氛围比较浓厚的风景区附近,要与质朴、幽雅的风格定位相符合。
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